Закрыть ... [X]

Простой салат "Грибная поляна" с консервированными шампиньонами и ветчиной, рецепт пошагово

Салат «Грибная поляна» с шампиньонами, ветчиной и корейской морковкой

Салат "Грибная поляна"

Салат «Грибная поляна» — идеальное угощение для любого праздничного стола. Не является исключением и новогоднее торжество, где вкусное блюдо, украшенное шампиньонами, станет желанным гостем! Оно привнесет нотку разнообразия в привычное для этого праздника меню. Ведь наряду с традиционными кушаньями должно быть подано и что-то нестандартное, но очень вкусное.

Грибная поляна с ветчиной, шампиньонами и корейской морковкой

«Грибная поляна» смотрится удивительно нарядно. Своим отличным видом салат напоминает о далеком лете, когда буйно произрастает зелень и грибы. Он составит прекрасный контраст с традиционными для Нового года «Оливье» и «Селедкой под шубой«. Гости будут в восторге от красивого, вкусного и сытного салата с корейской морковью и ветчиной!

Ингредиенты:

  • шампиньоны консервированные — 150 г;
  • картофель — 2 шт.;
  • «корейская» морковка — 100 г;
  • ветчина — 200 г;
  • соленые огурцы — 2-4 шт.;
  • сыр твердый — 100-120 г;
  • майонез — 150 г;
  • укроп и зеленый лук — 1 пучок.

Шампиньоны, ветчина, корейская морковка, картофель

Приготовление

Следует взять качественные шампиньоны в консервах. Они должны быть приблизительно одинаковыми по размеру и не иметь повреждений на шляпках.

Выложить грибы ножками вверх в любую подходящую посуду. Дно емкости должно быть плоским, чтобы салат-перевертыш в результате имел правильную форму. Предварительно можно выстелить дно и стенки посуды для приготовления салата пищевой пленкой. Но даже без этого салат прекрасно выкладывается на блюдо! Потом следует нашинковать зеленый лук, веточки укропа, посыпать ими промежутки между шампиньонами.

Выкладываем шампиньоны

Картошку отварить до готовности, остудить, очистить, а потом натереть на крупной терке поверх грибов и зелени. Картофель лучше всего отваривать заблаговременно, чтобы сборка салата не заняла много времени.

Натираем картофель

Смазать поверхность тонким слоем майонеза. «Грибная поляна» и без большого количества майонеза получится сочной.

Смазываем слой майонезом

Соленые огурцы необходимо мелко нарезать, аккуратно выложить поверх слоя из майонеза. Если огурцы крупные, то достаточно 1-2 штук.

Нарезаем соленые огурцы

Следом измельчить ветчину и разместить в посуде с салатом.

Выкладываем ветчину

Поверх ветчины выложить морковь по-корейски, разровнять.

Морковь по-корейски

Смазать остатками майонеза.

Слой майонеза

Натереть на крупной терке твердый сыр.

Добавляем измельченный сыр

Убрать салат в холодильник на пару часов. За это время он пропитается майонезом и при переворачивании его на блюдо не возникнет никаких проблем.

Новогоднее блюдо

Красивое праздничное блюдо готово! Приятного аппетита!





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Салат "Грибная Сказка" Вкусный и Нежный Салатик

Салат Грибная поляна с шампиньонами, ветчиной и корейской морковкой
Салат Грибная поляна с шампиньонами, ветчиной и корейской морковкой

2019 год
2019 год - Салат Грибная поляна с шампиньонами, ветчиной и корейской морковкой

Салат Грибная поляна с шампиньонами, ветчиной и корейской морковкой рекомендации
Салат Грибная поляна с шампиньонами, ветчиной и корейской морковкой рекомендуем

Салат Грибная поляна с шампиньонами, ветчиной и корейской морковкой картинки
Салат Грибная поляна с шампиньонами, ветчиной и корейской морковкой картинка

Салат Грибная поляна с шампиньонами, ветчиной и корейской морковкой новые фото
Салат Грибная поляна с шампиньонами, ветчиной и корейской морковкой новые фото

Салат Грибная поляна с шампиньонами, ветчиной и корейской морковкой изоражения
foto Салат Грибная поляна с шампиньонами, ветчиной и корейской морковкой изображения

Смотреть Салат Грибная поляна с шампиньонами, ветчиной и корейской морковкой видео
Смотреть - Салат Грибная поляна с шампиньонами, ветчиной и корейской морковкой видео

Смотреть Салат Грибная поляна с шампиньонами, ветчиной и корейской морковкой видео
Обсуждение по теме: Салат Грибная поляна с шампиньонами, ветчиной и , salat-gribnaya-polyana-s-shampinonami-vetchinoy-i/


Похожие новости


Удар по самому больному для Прибалтики: Москва объявила о результатах второго этапа
Виктор БАРАНЕЦ: Если Россия перестанет быть врагом, НАТО распадется
Зима 2019 в Красноярске
Афиша мероприятий декабрь 2019 в Нижнем Новгороде
Новогодние модные платья 2019
День защитника Отечества в 2019 году
Совместимость женщина рыбы мужчина телец
Поздравления Алене с днем рождения



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 04.12.2018, 06:53 / Просмотров: 92454